万花茶-《苗家少女脱贫记》
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龙向梅摊手:“我家没有缝纫机,我先研究一下。今天的主题还是万花茶啊,这个我们有工厂,货品已经在淘宝上架了,立刻能吃的!”
弹幕纷纷说好,龙向梅系好围裙,走出了房间。因苏妙云早跟村里打好了招呼,此时院子里挤了不少人。几个年老的婆婆已经坐在了工作台前,认真低头的雕起了花。老婆婆边上,还有两个小姑娘。
一个是跟着杨春玲凑热闹的堂妹杨翠。另一个是只有八岁的同村留守儿童丢丢。她眼睛很大,皮肤又白,是本村第一萌娃。她穿着大红色的苗族服装,带着缀着铃铛的小帽子,手镯脚镯一应俱全,稍微动一动,就叮当作响。在张意驰的引导下,冲着镜头甜甜的喊了声:“大家好!我叫丢丢,今年8岁了。”
网友们顿时被萌翻。好几个纷纷在弹幕里喊,要小妹妹表演节目。
丢丢很是活泼,听说网友想看她的表演,大大方方唱起了民歌。只是她还小,暂时没想到把苗歌翻译成汉语来唱。不过童音清脆,网友们一点不挑剔,听的津津有味。
【小孩子唱的这么好,种族天赋无疑了!】
【种族天赋+1】
【羡慕小小年纪有这样的歌喉。】
【小妹妹以后可以读音乐专业。】
【不行的吧?艺考很花钱的。之前听梅梅说他们村还没全脱贫,他们村都挺困难的。】
【前面的,艺考不适合普通人家的孩子望你知。】
张意驰看着乱七八糟的弹幕有些脑壳疼,赶紧回归正题,再次聊起了传说中的万花茶。山区自古物资匮乏,做蜜饯的原材料少的可怜。早先只有柚子和冬瓜两种,后来增添了胡萝卜。雕好的蜜饯,浸泡在稀释的石花水中,再和其它的配料一起用文火煮至返青,使绿色的皮与白色的瓤对比鲜明,看起来鲜绿脆嫩。
工艺并不复杂,只是在物资匮乏的年代,加了白糖与蜂蜜的甜食,总能利用味蕾,引出苗民们心底的喜悦。以至于到了今天,各色甜品与零食已经唾手可得,但在老一辈心中,万花茶依旧是他们记忆里的无上美味。
花鸟鱼虫在老婆婆们的手里成型,朴实里沉淀着历代苗民追求美好生活的点点巧思。把拍摄的手机交给苏妙云,张意驰坐在了工作台的最角落。这里刚好能被摄像头捕捉他的双手,却拍不到人。自然又引发了网友们的一轮不满。
不过张意驰并不在意,他先认真的看了一遍老婆婆们的手法,然后在冬瓜与柚子之间,选择块带皮的冬瓜。万花茶多半是菱形或者长条形,但也有少量的圆形,或者根据原材料的自然形状做出来的异形。张意驰手里的这块冬瓜皮没有经过分割,足有巴掌大小。
只见他手腕一转,锋利的刻刀随心而动,齐齐整整的削出了个正圆,把旁边的老婆婆都吓了一跳。
“驰宝你的手法可以啊!”
张意驰也吓了一跳,幸亏本地人不爱喊大名,不然刚才那一下可能就暴露位置了!他定了定神,快速下刀,手底下很快出现了花与蝴蝶的纹样。作品不算很精致,但作为新手,已经非常了不起了。
镜头内外,一片夸赞之声。淘宝店那边也有了动静,一盒盒的雕花蜜饯售出,龙向梅算着提成,脸上笑开了花。
惊喜不止如此,当张意驰熟练了工具之后,他便不再满足于简单的花鸟鱼虫。镜头捕捉下,一个英姿飒爽的苗家姑娘进入了众人眼帘。大眼睛、长辫子,分明正是龙向梅的模样。
弹幕里一片起哄声。
“在苗家,万花茶有很多用途。”张意驰在喧闹中,缓缓开口。他离手机近,声音穿透嘈杂,清晰的落进了直播间里,“比如说,男孩子登门求婚时。女孩子如果同意婚事,会在水里放四片万花茶。其中两片雕的是‘并蹄莲花’,两片为‘凤凰齐翔’。”
“不同意是什么?不是狗啦。不过差不多,只放三片,且雕花都是单只的花鸟,跟单身狗一个意思。”
说着,张意驰手中的刻刀停在了龙向梅小像旁边的空白处,抬眸笑问:“梅梅,你觉得这里……雕什么好?”
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